Hyvelpaj (Millans svärmors)

Hittade receptet o måste bara dela med mig även om det dröjer till rabarberknopp dyker opp. Receptet går att använda för olika sorters bär o frukt, men original för rabarber

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300-400 gram rabarber i bitar
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 50 g hyvlat margarin
  • 1 dl pärlsocker

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla ingredienser utom margarin o pärlsocker. Ha i smord form.
  3. Hyvla över marg, strö över pärlsockret.
  4. SKjuts in i ugnen. Stå 25-35 min tills det ser vackert ut. BLir fin gyllenbrun färg o lite krispigt täcke.
  5. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
  6. OBS detta går att göra med annat än rabarber.

Kommentarer

Har själv detta recept sen flera år och använder det flitigt så fort rabarbersäsongen är här. Den är så god och så enkel! Hälsningar Camilla

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr