I stort sett menlös korvröra

Jag hade ingredienser över från två olika middagar. Perfekt som lunchlåda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g falukorv
  • 100 g Philadelphiaost
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk tomatpuré
  • ½ tsk torkad dragon.
  • ½ tsk sambal oelek
  • 1 tsk chilipulver
  • ½ dl vatten
  • ½ röd spetspaprika (eller annan mild paprika)

Gör så här

  1. Skär falukorven i tunna skivor och stek den på medelvärme.
  2. Skivorna får gärna bli lite knapriga i kanten.
  3. Dra ner värmen och rör ner Philadelphiaost, senap, sambal olek, tomatpuré, chilipulver, smulad dragon samt vatten. Rör om tills du har en jämn och tjock sås innan du lägger i paprikan. Stäng av plattan och låt det puttra ihop på eftervärmen. Paprikan får gärna vara knaprig efteråt.
  4. Om du gillar stark mat så är det bara att ha i mer Sambal Olek och chili. Salt skall dock inte behövas alls.
  5. Serveras med ris, majs och grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…