Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 125 g färska champinjoner
- 5 hg tärnad kassler
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 msk vetemjöl
- 1 dl vatten blandas i och röres
- 2 dl créme fraiche
- 1 ½ dl mellangrädde
- 1 msk kinesisk soya
- 1 tsk dragon
- Ev 1 vitlöksklyfta
- Salt
Gör så här
- Tärna kassler, champinjoner och paprikorna. Fräs kassler, champinjoner och paprika tills det fått färg. Pudra över mjölet och rör om.
- Späd med vatten så såsen blir slät. Tillsätt créme fraiche och grädden. Rör i soya och dragon.
- Häll i en form och tillaga i ugnen på 200 grader i 30 minuter. Rör om efter halva tiden, servera med ris.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
