Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 13 dl vetemjöl
- 5 dl vatten
- 2 msk smält smör eller margarin
- 1 tsk strösocker
- 1-2 tsk salt
- 40 g jäst
- Ca 15 prinskorvar
- Pensling:
- 1 uppvispad ägg
Gör så här
- Dela sönder jästen i en bunke. Tillsätt vatten, margarin (smör), salt och socker. Rör tills jästen är löst. Arbeta in vetemjölet och knåda till en fast deg. Låt den jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
- Ta upp degen på mjölat bakbord. Dela den i 15 delar. Kavla ut varje bit lätt och lägg en korv mitt på. Samla degen runt om.
- Lägg dem på en papprad plåt. Låt dem jäsa i 30 minuter. Pensla med ägg.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 275° i 2-3 min. Sänk temperaturen till 225°och grädda ytterligare 7-10 minuter tills de fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
