Avacadoentré
En annorlunda förrätt, men väldigt god och omtyckt. Värd att prova.
Inbakad Västerbottensost
God förrätt eller till tilltugg. Eller till kvällen med ett glas öl!
Ingredienser
- 160 g västerbottensost
- 300 g smördeg
- 1 äggula
Gör så här
- Kavla smördegen 2 - 3 mm tjock. Tryck ut 8 rundlar ca 12 cm i didameter.
- Riv osten och forma till bollar. Lägg osten på hälften av rundlarna och pensla med äggulan runt kanten på smördegen.
- Lägg de övriga rundlarna ovanpå och tryck till kanterna med en gaffel.
- Pensla paketen med resten av äggulan. Grädda i 10 minuter i 250 grader.
Kommentarer
@lk69
Tack!!
Liknande recept
Bosses makrill-aubergine förrätt
Auberginer kräver lite smaktillsatser för att bli uppskattade, då de inte smakar mycket av sig själva. Här är en utmärkt förrätt som både är…
Lime och ingefärsmarinerad räkcocktail
Surfade runt efter någon god förrätt med avokado och räkor. Hittade detta. Gjorde dock om den till en cocktail med brödhalva till. Somrigt, vårigt…
Spansk tortilla med heta vitlöksräkor
En mycket god tortilla som förrätt eller som huvudrätt
Tapenadesnittar
Lika goda till förrätt som på buffé, dessutom dekorativa.
Festlig kräftcocktail
En festlig och mycket god förrätt.
