Inbakad västerbottensost

Perfekt förrätt eller på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rulle färsk smördeg, ca 275 g
  • 1 äggula
  • 150 g västerbottensost
  • Malen svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Rulla ut smördegen och stansa ut rundlar, ca 10 cm i diameter. Pensla kanterna med äggula.
  2. Lägg en liten bit ost, ca 1 msk, på varje degplatta, peppra och vik ihop. Tryck till kanten med en gaffel.
  3. Pensla gärna paketen med resten av äggulan. Grädda i ugnen tills degknyttena börjar få lite färg, ca 10 minuter. Servera varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…