Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Indisk blomkålsgryta
Den här doftande potatis- och blomkålscurryn är smaksatt med ingefära och indisk kryddblandning. 255 kcal/portion
Ingredienser
- 3 msk olivolja
- 1 gul lök, hackad
- 4 dl tärnad potatis
- 2 tsk fint riven färsk ingefära
- 1 krm gurkmeja
- 1 tsk mald spiskummin
- 2 tsk garam masala
- 2 tomater, fintärnade
- 5 dl små blomkålsbuketter
- 2½ dl frysta gröna ärter
Gör så här
- Hetta upp oljan på medelvärme i en stekpanna och fräs lök och potatis 8-10 minuter, rör om då och då, tills potatisen är gyllene.
- Tillsätt ingefära, gurkmeja, spiskummin och garam masala och fräs cirka 30 sekunder tills kryddorna börjar dofta.
- Tillsätt tomat, blomkål och ärter och fräs under omrörning. Häll på 1 dl vatten och koka upp. Sänk värmen, lägg på locket och låt sjuda 15 minuter tills grönsakerna är mjuka.
- Ta av stekpannan från värmen och servera grönsaksgrytan varm.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
