Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 matskedar socker
- 3 kardemummor
- 2 burkar kondenserad mjölk (410 g vardera)
- 12 trådar saffran
- 3 matskedar vispgrädde
Gör så här
- Blanda mjölken med sockret och kardemummorna i en tjockbottnad kastrull och låt koka på svag värme i 10 minuter. Rör om hela tiden och se till att mjölken inte fastnar på botten eller sidorna. Ta kastrullen av plattan.
- Ta ur kardemummorna och lägg i saffranstrådarna, låt svalna och rör i grädden.
- Häll över i formarna. tex en isbricka Låt blandningen frysa i 4-5 timmar.
- Doppa formen i hett vatten och vänd upp och ner på den, så lossnar kulfin.
Kommentarer
@ericasund
hej hur mycket saffran är det i trådarna? för de saffran jag köper är i små påsar.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
