Indisk kyckling

En jättemumsig kycklingrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer, 125 g
  • 1 krm timjan
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 tsk olja
  • Röra:
  • 0,5 dl kesella lätt
  • 0,5 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm garam masala
  • 1 krm gurkmeja
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Krydda kycklingen med timjan, salt och peppar. Bryn den runtom i olja i en stekpanna. Lägg över kycklingen på ett ugnssäkert fat. Sten den färdig i ugnen vid 200 grader i ca 10 minuter.
  2. Blanda ingredienserna till röran. Servera den till kycklingen tillsammans med ugnsbakad potatis, exempelvis klyftpotatis och en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr