Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 dl ris
- 1 grillad kyckling
- 2 bananer
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk curry
- ½ tsk salt
- 1 äggula
Gör så här
- Koka riset enl. anvisning på paketet.
- Bred ut det i en smord ugnsfast form.
- Bena ur och dela kycklingen i bitar.
- Skala bananerna och dela på längden.
- Vispa grädden och blanda den med salt, curry och äggula.
- Lägg köttet och bananerna på riset och slå över grädden.
- Kan förberedas hit.
- Gratinera på 250º i ca 15 minuter, eller till det är varmt och fått fin färg.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
