Indisk kycklinggryta

Lätt som en plätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Salladskyckling
  • Créme fraiche
  • 1 pressad vitlök
  • 1 purjolök, liten
  • 1 gul lök, stor
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • Curry efter smak
  • Ingefära efter smak
  • Serveringen:
  • Kokt ris
  • Grönsallad

Gör så här

  1. Lägg kycklingen och créme fraichen i en kastrull, låt koka på svag värme och rör om lite då och då.
  2. Under tiden det kokar, skär paprika och purjolök och gul löken i små bitar eller strimlor och lägg i grytan.
  3. Pressa i en vitlök och rör om så det blandas om ordentligt, krydda sen med curry och ingefära. Smaka av
  4. Serveras med ris och en grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept