Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Salladskyckling
- Créme fraiche
- 1 pressad vitlök
- 1 purjolök, liten
- 1 gul lök, stor
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- Curry efter smak
- Ingefära efter smak
- Serveringen:
- Kokt ris
- Grönsallad
Gör så här
- Lägg kycklingen och créme fraichen i en kastrull, låt koka på svag värme och rör om lite då och då.
- Under tiden det kokar, skär paprika och purjolök och gul löken i små bitar eller strimlor och lägg i grytan.
- Pressa i en vitlök och rör om så det blandas om ordentligt, krydda sen med curry och ingefära. Smaka av
- Serveras med ris och en grönsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
