Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 morot
- 1 äpple
- 2 msk olja
- 2-4 tsk curry
- 3 dl röda linser
- 5 dl vatten
- 1 dl yoghurt
- ½ tsk salt
- Banan
- Kokosflingor
Gör så här
- Hacka löken och pressa vitlöksklyftan. Riv morot och äpple grovt. Fräs lök, morot, äpple och vitlök i olja. Pudra över curryn och rör om. Skölj linserna väl och tillsätt dem tillsammans med vattnet.
- Låt koka 25-30 minuter tills det är en mosig stuvning.
- Rör till sist i yoghurten och smaka av med salt. Servera skålar med råris, skivade bananer och kokosflingor till linscurryn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
