@Indisk pannkakstårta med saffransyoghurt och rostad kokos

Indisk pannkakstårta med saffransyoghurt och rostad kokos

Pannkakstårta är så gott, eller hur? Prova lite asiatiska smaker på pannkakstårtan, det är hur gott som helst ...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 färdigstekta pannkakor, gårdagens överblivna kanske
  • 4 dl matlagningsyoghurt
  • 1/2 dl socker
  • 1 påse saffran
  • 200 g riven kokos
  • 1 l jordgubbar
  • Florsocker

Gör så här

  1. Blanda yoghurt, socker och saffran i en bunke.
  2. Rosta kokosen under uppsikt i en torr panna några minuter.
  3. Varva pannkakor med yoghurtsmet, skivade jordgubbar och kokos. Avsluta med några hela gubbar samt pudra florsocker över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar