Indisk ris- och pistagedessert

Risgrynsgröt på indiskvis fullproppad med godsaker som hallon, honung och pistage.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l standardmjölk
  • 1 ½ dl rundkornigt ris
  • ½ tsk salt
  • 1 msk honung
  • 3 droppar bittermandelarom
  • 1 tsk pressad citron
  • 1 ½ dl russin
  • 1 dl grovt hackade pistagemandlar
  • 200 g frysta hallon

Gör så här

  1. Koka mjölken i en tjockbottnad kastrull i 20 minuter. Då ska den ha reducerats något. Tillsätt risgryn och salt. Låt alltsammans koka i ytterligare 30 minuter. Låt risgrynen svalna.
  2. Rör ner honung, bittermandelarom, citron, russin, pistagemandlar och till sist de frysta hallonen.
  3. Rör inte mer än nödvändigt, det är finast om hallonen förblir hela.
  4. Servera desserten i vackra glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr