Ingas potatissallad

Min egen potatissallad. Älskad av familjen. Krispigare och mindre majonäsig än köpt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8-10 kokta potatisar
  • 2 äpplen
  • 10 cm slanggurka
  • 10 cm purjolök
  • 1 liten gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 knippa gräslök
  • 1 burk mini crème fraiche
  • 2 msk lättmajonnäs
  • 1 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. Tärna potatis, äpple och gurka. Finhacka lök och purjo. Salta och peppra. Blanda crème fraiche, majonnäs och senap till dressingen i en skål. Rör ner den i salladen.
  2. Klipp gräslök över. Servera till grillat. Passar bra på buffébordet.

Kommentarer

En mycket god och fräsch potatissallad. Uteslöt gul lök och använde turkisk yoghurt istället för créme faiche. Blev hur gott som helst. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
Jättegod potatissallad framför allt känns den inte så fet. En klar 5:poängare!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…