Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingefärsdoftande bananfruktsallad med rostad kokos
En härlig och nyttig efterrätt med smaker från Afrika. Verkligen supergod!
Ingredienser
- 2 bananer
- 10 torkade aprikoser
- 1 msk rostade kokosflingor
- 4 msk cashewnötter
- 2 tsk riven färsk ingefära
- 1 lime
Gör så här
- Rosta kokos i ugnen på 150 grader ca 5-7 minuter.
- Skär bananerna och aprikos i bitar.
- Riv färsk ingefära.
- Blanda samtliga ingredienser, förutom lime som pressas över fruktsalladen.
- Servera ev med en klick yoghurt och njut av de härliga smakerna.
- Näringsvärde per portion:
- Kcal: 146
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.