Ingredienser

Sås:

400-500 g köttfärs

3 gula lökar

4 vitlöksklyftor

3 krm svartpeppar

6 msk tomatpuré

3 1/2 msk vetemjöl

2 köttbuljongtärningar

2 brk krossade tomater

2 tsk italiensk sallads krydda

1 tsk timjan

2 tsk salt

Garnering:

1 hg rökt strimlad skinka

Skivade tomater

3 dl grädde

1-2 påsar riven ost

Svarta oliver

Pepperoni

Drygt ett paket tagliatelle

Gör så här

Fräs lök och köttfärs, tillsätt pressade vitlöksklyftor och tomatpué.

Strö över mjöl. Lägg i buljongtärningarna, krossade tomater och kryddor.

Koka tagliatellen och lägg den i en smord långpanna.

Häll sedan på såsen.

Strö över skinkan, pepperoni och oliverna.

Lägg på tomatskivorna.

Sen ett lager ost som täcker överst.

Häll på grädden över hela plåten.

Gratinera i ugn 225 grader ca 15 - 20 minuter. Tills det fått fin färg och osten smält.

Servera med sallad och bröd.

Kommentarer

@saraforsblom

Hej! Jag gjorde ditt recept idag och det var jättegott! Men jag vet inte om jag tog fel på "Pepperoni". Är det en korv eller en inlagd grönsak? Tack, mvh Sara

@maggan åkesson

God men för lite kryddor för min smak

@Heidi Sjöström

Gott men kräver ganska mycket extra kryddor för att det ska bli vuxenanpassat tycker vi. Barnen åt väldigt mycket och gillade det skarpt!

@Anna Lundkvist

Underbart gott! Klar 5:a

@Helena Norell

Tack för ett helt underbart recept. Det kommer jag göra fler gånger.

@SUSANNA ANDERSSON

Testade detta till middag idag,ändrade lite i receptet ,tog mindre krossade tomat,använde chilisås istället för tomatpure, tillsatte även sambal oelek. Detta kommer vi att äta ofta SUUUPERGOTT ! Betyg 10 av 10 /sussi

@loppan35

har länge tittat på detta recept och idag gjorde jag slag i saken och lagade det, Det ångrar jag inte *L* väldigt gott var det och perfekt när man är många. Detta kommer jag helt klart göra fler gånger! 4 i betyg!

@Agneta Fagerberg

Jättegott, jag halverade receptet o hade i bacon o majs i köttfärsen.

@majazoya

Perfekt mat, lätt att göra och det blir mycket på en gång och dessutom uppskattat av både barn och vuxna.

@Catarina Wizell

Hej Denna rätt gjorde vi på jobbet idag. Alla gilla det, så vi kommer med all säkerhet att göra detta igen. MVH kfors

@Lisette Bergh

Tack Detta recept kommer jag att pröva inom snar framtid. Låter supergott.

@bodil jensen

Så himla gott!! Den här tycker jag går både till vardag och helg. Det blir ganska starkt med peperoni eftersom saften sprider sig i maten, det ska man nog tänka på om inte alla gillar stark mat. Jag täckte halva med peperoni. Ett förslag är att ha i choritzo eller liknande i stället för skinka men då kanske man ska använda mild peperoni. Någon måtta får det vara, eller hur!!) Tack för en god maträtt, den ska jag absolut göra fler gånger! /Bodil

@Christina Pettersson

Verkligen jättegod! Använde vanlig spagetti och det gick lika bra det. Gjorde ca halva mängden i en liten långpanna. Kommer att göras fler gånger!

@Marita Ohlson

Låter spännande...;)) Ska testa det snart. :D Tack för receptet!

@Maria Eriksson

Det här recepet tyckte vi var kanon. Vi var 5 och det räcker till alla 5 en gång till. Härligt! På minde om att göra en pizza fast med pastan som pizzabotten. Vi kommer ha den massor av fler gånger.

@Birgitta Larsson

Hej Tack för ett toppen recept. Det blev supergott och mycket. Denna rätt räcker till minst 10 personer. En en alldeles utmärkt rätt att laga då det blir en middag på bordet och en i frysen. Den kommer vi göra flera gånger. Rekommenderas!

@Hilda Andersson

Mycket god, enkel att göra. Passar nog bra om man är många som vill ha mat på en gång. Dock tyckte jag att den var för salt.

@GunBrith Carlsson

HEJSAN Tack för ett jätte gott recept Vi var 6 vuxna & 4 barn som alla tyckte det var super gott. Har just vaslutat middan & alla var överens 5 stjärnor ska det bli. TACK TACK MVH GunBrith

@Agneta Öberg

supergod. åsså blev det mycke

Liknande recept