Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 port ris
- 300 g kassler
- 200 g broccoli
- 1 burk champinjoner á 140g
- 2 dl grädde
- 2 msk ketchup
- 2 dl riven ost
- 1 grönsaksbuljongtärning
Gör så här
- Koka riset i buljongen enligt paketets anvisning.
- Förväll broccolin lite lätt.
- Tärna alternativt strimla kasslern.
- Lägg riset underst i en ugnsfast form.
- Varva kassler, broccoli och svamp ovanpå riset.
- Vispa grädden lite lätt och blanda ner ketchupen.
- Häll det över formen och ansluta med att strö osten överst.
- Gratinera i mitten av ugnen ca 30 minuter eller tills det har fått fin färg.
- Servera en sallad till.
- Ugn; 175°
Kommentarer
@Christina Nordahl
Hej
Maten var självklart god fast jag inte är stormförtjust i kassler men resten av familjen tyckte de var kanongott. Ibland så måste man ju servera även sådans som inte man är jätteförtjust i tyvärr, men helt klart godkännt.
MVH Chris
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
