Inkokt torskrom

Ett gott smörgåspålägg med lite majonnäs

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hel romsäck av torsk
  • 1,2 liter vatten
  • 2 msk salt
  • 1 msk dillfrö

Gör så här

  1. Slå vatten, salt och dillfrö i en kastrull. Skölj av torskrommen och lägg den i kastrullen. Sätt på ett lock och värm mycket försiktigt. Sänk värmen innan det börjar koka. Låt stå utan att koka i ca en timme. Låt kallna i spadet.
  2. Tag upp rommen ur lagen och avlägsna hinnan runt säcken. Skär rommen i skivor och servera; eventuellt med lite majonnäs.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr