Inlagda champinjoner

Någonting för sommarens grillbuffé också gott på en knäckemacka. Jag tycker om hemmagjort småplock...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk vinäger
  • 3 msk olja
  • 1-1 1/2 tsk salt
  • 1-2 msk strösocker
  • 1/2-1 tsk mald kryddpeppar
  • ca 5 dl smörförvällda champinjoner

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till marinaden och vänd ner champinjonerna.
  2. Låt dra någon timme.
  3. Gott på sommar grillbuffén.
  4. Är gott på knäckemacka tillsammans med skivad tomat, rödlök och dill.
  5. Prova också att lägga in annan svamp,
  6. exempelvis förvälld fjällig taggsvamp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr