Inlagda köttbullar

Gott alternativ för den som inte gillar sill!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g steka köttbullar
  • Lag:
  • 1 dl ättika
  • 2 dl socker
  • 3 dl kallt vatten
  • 1 morot
  • 1 rödlök
  • 6 kryddpepparkorn
  • 3 lagerblad
  • Servering:
  • Knäckebröd
  • Kall färskpotatis
  • Gräddfil

Gör så här

  1. Blanda ättika, socker och vatten. Rör tills alla sockerkristaller är lösta. Skiva morot och lök. Lägg i lagen tillsammans med kryddpeppar och lagerblad.
  2. Lägg köttbullarna i en passande skål/burk. Slå på lagen så att det täcker. Täck skålen med plastfolie. Låt stå i kylskåp i minst 2 dygn.
  3. Servera köttbullarna på knäckebröd tillsammans med skivad, kall färskpotatis och gräddfil.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr