Inlagda paradisäpplen

Servera gärna paradisäpplen t ex som tillbehör till kött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg nästan mogna paradisäpplen
  • 7 dl strösocker
  • 3 bitar hel kanel
  • 1½ tsk kryddnejlikor
  • ½ liter ättika 12%
  • 2 dl vatten

Gör så här

  1. Skär bort stjälkar och blommfästen. Skölj äpplena och lägg dem i en kastrull med vatten som täcker frukten. Koka upp långsamt utan att skalet spricker. Spola äpplena i kallt vatten.
  2. Koka upp socker, Kanelen, kryddnejlikorna, ättikslösningen och vattnet. Lägg äpplena i den heta lagen och låt dem ligga tills de mjuknar. Fyll dem på krukor eller glasburkar och häll över lagen. Förvaras svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr