Italian delight

Välj ett mustigt bröd med mycket smak. Här i receptet är det ett morotsbröd, men annat ljust formbröd går också bra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 bröd
  • 1 dl crème fraiche
  • 2-3 msk pesto
  • 200 g parmaskinka i skivor
  • 1 dl soltorkade tomater
  • Friséesallad
  • Persilja
  • Salt
  • Peppar
  • Skinksallad:
  • 2 dl crème fraiche
  • 200 g rökt skinka, strimlad
  • 1 liten rödlök, finhackad
  • 1 msk fransk senap
  • 2 msk bostongurka

Gör så här

  1. Rör ihop skinksalladen. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt fram tills brödet skall läggas ihop.
  2. Dela brödet helt, på längden som en fralla.
  3. Bred crème fraiche i botten på frallan.
  4. Bred ut ett lager pesto ovanpå.
  5. Fördela klickar av skinksallad, grönsallad och parmaskinka över hela brödet.
  6. Avsluta med strimlade soltorkade tomater och kvistar av persilja. Skär i skivor med hjälp av brödkniv.
  7. Servera ganska omgående, så att inte brödet hinner bli för mjukt och fuktigt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr