Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 kg färskpotatis
- 1 purjolök
- 1 gurka
- 2 röda paprikor
- 2 knippen rädisor
- 1 dl hackad persilja
- Dressing:
- 3/4 dl vitvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 2 msk osötad senap
- 1/5 dl hackade örter t.ex rosmarin, basilika, oregano
- 2 dl olja
- 3/4 dl vatten
Gör så här
- Potatisen kokas och får svalna.
- Dressingen blandas och hälls över den kalla, tärnade potatisen. Täcks över och förvaras i kylen till nästa dag.
- Blanda i de ansade och skurna grönsakerna och klipp över persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
