@Italiensk färslimpa

Italiensk färslimpa

Ny härlig smak, gör gärna sås på skyn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 500 g köttfärs, valfri
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Fyllning:
  • 3 msk Pesto
  • 5 marinerade soltorkade tomater
  • 125 g mozzarella
  • 140 g bacon

Gör så här

  1. Blanda ströbröd och vatten och låt svälla i 5 minuter.
  2. Rör i färs, ägg,salt och peppar till en jämn smet.
  3. Platta ut färsen på en vattensköljd bräda.
  4. Bred pesto över och lägg på strimlade tomater och mozzarella i bitar.
  5. Rulla ihop till en limpa. Linda baconskivor om den
  6. Baka den på ett ugnssäkert fat i cirka 40 minuter i 200 grader.
  7. Servera med klyftpotatis och broccoli.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar