Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna

Detta blev 8 poäng per portion men det vär det värt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mager nötfärs
  • 1 gul lök,
  • ½ msk margarin
  • 1 krm mald svartpeppar
  • 2 tsk oregano
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1 tsk salt
  • 2,5 dl vatten
  • 8-10 medelstora potatisar
  • 3 tomater
  • 1 dl riven ost, max 17 %
  • 1 msk oregano

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och hacka löken. Stek köttfärs och lök i en stekpanna och tillsätt kryddor, tomatpuré, salt, soja och vatten.
  3. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Bred ut skivorna i en smord ugnssäker form.
  4. Bred ut köttfärsen över potatisen.
  5. Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå.
  6. Strö över oregano och ost.
  7. Grädda gratängen på nedersta falsen i ca 30 minuter eller tills potatisen är mjuk.
  8. Servera med en sallad.

Kommentarer

Mkt god och lättlagad rätt!
Jätte gott kommer att göra om den 5 poäng mvh monica
Gjorde detta till middag idag och det var mycket uppskattat! Har inte gjort denna rätt för sista gången.Rekommenderas varm till alla!
Jättegott! Kommer absolut att göra detta igen!
Gott och så himla enkelt att tillaga!

Liknande recept