Italiensk köttfärssås med spagetti

Gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 280 g spagetti
  • 300 g rotselleri
  • 400 g köttfärs
  • 1 fp (500 g) krossade tomater, gärna med basilika
  • 20 gröna oliver
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk socker
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpckningens anvisning. Skala och riv rotsellerin.
  2. Fräs selleri och köttfärs i 1 msk olivolja. Häll över tomatkross och krydda med 1 tsk salt och 1-2 krm peppar. Låt såsen puttra utan lock ca 10 minuter. Skiva oliverna och blanda i såsen. Låt pastan rinna av.
  3. Servera spagettin med såsen, sallat och italienskt lantbröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…