Italiensk korvgryta med matvete

Man kan använda bulgur istället för matvete.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl matvete
  • 3 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 1/2-1 tsk salt
  • 1 krm chilipeppar
  • 1-2 purjolökar
  • 1 burk krossade tomater
  • 8 varma korvar

Gör så här

  1. Koka matvetet i vattnet smaksatt med tomatpuré, salt och chilipeppar i en vid gryta under lock ca 7 minuter.
  2. Skölj och strimla purjolöken grovt.
  3. Blanda i lök och tomatkross i grytan.
  4. Låt alltsammans koka ytterligare ca 7 minuter.
  5. Lägg korven ovanpå och låt den bli varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr