Italiensk mandelfisk

Lägglagad vardagsfisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g frysk fiskfilé, tex hoki
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 dl lätt crème fraiche tomat&basilika
  • 3 msk mandelspån

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Tina fisken. Lägg den i en smord ugnssäker form. Krydda fisken med salt och peppar.
  2. Bred över crème fraiche och strö över mandel.
  3. Stek i mitten av ugnen 20-25 min.
  4. Servera med kokt eller pressad potatis.
  5. Tips: om du gillar mer hetta, ta lätt crème fraiche paprika&chili istället.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr