Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 oskalade kokta morötter
- 200 g skinka
- 1 äpple
- 1 delikatessgurka
- 2 dl ärter
- 250 g pasta
- Dressing:
- 1 1/2 dl majonnäs
- 1 1/2 dl vispbar vegetabilisk fettblandning eller grädde
- 1/4 tsk salt
- 2 tsk socker
- 1 1/2 msk senap
- vitpeppar
Gör så här
- Koka morötterna mjuka oskalade och hela. Koka pastan och kyl den under rinnande vatten. Tillred dressingen med att röra vispad vegetabilisk fettblandning eller grädde samt kryddor i majonnäsen.
- Skrapa bort morötternas skal. Skala äpplet. Strimla skinkan, äpplet, morötterna och den inlagda gurkan. Tillsätt strimlorna och ärterna i dressingen. Rör blandningen jämn. Täck skålen med färskfolie och ställ den i kylskåpet.
- Bra täckt håller salladen flera dygn i kylskåp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
