Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Italienska köttbullar
Härliga köttbullar i tomatsås
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 3 skivor färskt vitt bröd
- 1½ dl mjölk
- 1 st ägg
- 1 dl riven ost
- Rivet skal från 1 citron
- 1-2 rivna vitlöksklyftor
- ½ msk torkad dragon
- 1 st finhackad gul lök
- Salt
- Peppar
- Tomatsås:
- 2 skalade scharlottenlökar
- 2 skalade vitlöksklyftor
- 3 burkar hela tomater
- 3/4 dl olivolja
- ½ dl färsk basilika
Gör så här
- Färs:
- Blanda ägg och mjölk i en skål.
- Skär bort kanterna på brödet och lägg brödet i skålen så det suger upp vätskan.
- Blanda ner färsen och tillsätt ost, citronskal, vitlök, dragon och lök. Smaksätt med salt och peppar.
- Gör bullar och bryn på.
- Tomatsås:
- Skär scharlottenlökarna och krossa vitlökarna.
- Bryn på löken och vitlöken i olivoljan i en stor kastrull. Tillsätt sedan tomaterna och kika ihop till en sås. Lägg sedan ner köttbullarna och låt det småkoka i 10 minuter.
- Serveras med spaghetti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
