@tinah

Itallienska biffar

Köttfärsbiffar med citron och en sås gjord på bla soltorkade tomater.

SåserPastaKött
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Biffar
  • 400 g köttfärs
  • 1 1/2 msk potatismjöl
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk rivet citronskal
  • Sås
  • 5 st soltorkade tomater
  • 2 1/2 dl grädde
  • 1/2 tsk salvia, torkad
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till biffarna och stek dom.
  2. Ta upp biffarna.
  3. Rör ihop tomater och grädde i pannan, låt det koka upp och lägg i biffarna igen.
  4. Smaka av.
  5. Servera med ris eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr