Jämtlandskakor/Jämtlandsdrill

En av mina absoluta favoriter!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g rumstemperat smör
  • 1 1/2 kkp strösocker (2,25 dl)
  • 1 msk mörk sirap
  • 3 kkp mjöl (4,5 dl)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Vispa smör och socker tills det blir "vitt".
  2. Rör ner sirap.
  3. Blanda ihop de torra ingredienserna och blanda ihop allt till en deg. Forma en rulle och låt vila i kylen en timma. Skär i 1/2 cm tjocka skivor och lägg på smörpapper. Grädda mitt i ugnen 25 - 30 minuter i 125 grader eller tills kakorna blir gyllengula.

Kommentarer

Förvinnande goda!!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr