Jästa pannkakor.

Väldigt annorlunda, men så goda. En favorit hela livet. Super bra då det blir massor av pannkakor, och de är äggfria. Äts med sirap, då sylt och grädde inte riktigt passar till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l mjölk
  • 50 g jäst
  • 1-2 msk socker
  • 1/2 tsk salt
  • mjöl

Gör så här

  1. Ta fram en stor bunke. Varm mjölken till 37 grader och häll i bunken. Smula i jästen. Rör ner resten av ingredienserna. Ta mjöl tills smeten har samma konsistens som en sockerkakas-smet. Låt jäsa i 30 minuter. Stek i stekpanna. Pannkakorna ska vara tjockare än en vanlig pannkaka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr