Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 10-12 medelstora potatisar
- 3 gula lökar
- 2-3 burkar med anjovisfiléer
- 3-4 dl laktosfri grädde
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk rapsolja
Gör så här
- Skala både potatis och lök och skär i strimlor, gärna i en matberedare. Öppna ansjovisburken och häll av vattnet (använd det inte i gratängen p.g.a. sockerlagen).
- Smörj formen och varva potatis, lök och ansjovis.
- Blanda laktosfri grädde med tomatpuré. Häll hälften av blandningen på gratängen.
- Grädda mitt i ugnen i 225 grader tills potatisen är mjuk (ca 45 minuter)
- Häll på resten av grädden när du närmar dig slutet på gräddningstiden!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
