Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Janssons frestelse – vego
En vegetarisk variation på Jansson. Kommer att stå på mitt julbord och hoppas den passar någon annan också.
Ingredienser
- 8 medelstora potatisar
- 1 gul lök
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk smör
- Salt
- Peppar
- Ströbröd
- Kryddblandning:
- 1 tsk krossad kryddpeppar
- 1 tsk sandel (det går bra utan)
- ½ tsk ingefära
- ½ tsk nejlikor, malda
- 1 msk salt
- ½ msk florsocker
Gör så här
- Varva strimlad potatis med skivad lök samt kryddblandningen (blandas i mortel), potatis underst och överst.
- Klicka över smör, häll på grädde och mjölk samt ströbröd.
- Grädda i 150 grader ca 40 - 50 min beroende på ugn.
- För att få färg kan man grilla på slutet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
