Janssons med korv

Billig och god vardagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 750 g potatis
  • 500 g mager falukorv
  • 2 stora gula lökar
  • Salt
  • Peppar
  • 4 dl grädde eller matlagningsgrädde
  • 2 msk flytande margarin
  • 1-2 msk ströbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skala och skiva , eller strimla potatisen tunnt.
  3. Skär korven i strimlor.
  4. Skala och skär löken i tunna skivor.
  5. Varva potatis, korv och lök i en smord ugnsform.
  6. Avsluta med potatis.
  7. Salta och peppra mellan lagren.
  8. Häll över grädde och margarin , och sist ströbrödet.
  9. Grädda tills potatisen känns färdig, ca 45-60 minuter.
  10. Servera med en blandad sallad.

Kommentarer

Mycket gott och uppskattat av hela familjen!

Liknande recept