Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g entrecote eller lövbiff
- Ca 15 cm purjolök
- ¾ dl sesamfrön
- 2 ½ dl teriyakisås
- Salt
- Svartpeppar
- Tillbehör:
- Jasminris
- Extra teriyakisås
- Liten sallad på maschesallat och strimlad röd paprika
Gör så här
- Strimla köttet och krydda med salt och svartpeppar.
- Hetta upp olja och stek köttet snabbt så det får en gyllenbrun färg. (Lägg inte för mycket kött på en gång så det börjar koka)
- Strimla purjon tunt och låt den fräsa några sekunder, tillsammans med sesamfröna,
- Häll över teriyakisås och låt koka upp snabbt.
- Servera med tillbehören.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
