Jolly Macka

En matig macka som tillsammans med sallad och lite sweet chili kan passa till fredagskvällen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 skivor Formfranska
  • 4 st fläskfilé
  • 2 pkt bacon
  • 3 msk dijonsenap
  • 2 msk skivad purjolök
  • 1 paprika, röd
  • 1 paprika, gul
  • 1 paprika grön
  • 3 dl créme fraiche
  • 4 dl riven ost

Gör så här

  1. Fläskfilé och bacon tärnas och bryns var för sig.
  2. Blanda ihop senap, purjolök, paprikor och créme fraiche. Låt det stå i kylen ca .1 timma.
  3. När bacon och fläskfilén svalnat bladas även det ihop med smeten.
  4. Lägg smeten på brödet, strö över riven ost och in i ugnen tills osten smält och det blivit lite färg.
  5. Om man vill kan man även blanda i lite majs och svamp

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr