Jordgubb-och rabarberdessert

Vårlig efterrätt med syrlig rabarber- jordgubbskompott, och söta mandelbiskvier. Lättgjord.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 dl rabarber i bitar
  • 3 dl skivade jordgubbar
  • 1 dl vit sirap
  • 2 kanelstänger
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 1½ dl crème fraiche
  • 2 dl mandelbiskvier

Gör så här

  1. Koka rabarber, sirap och kanel i 5-6 minuter. Låt svalna. Blanda ner de skivade jordgubbarna.
  2. Vispa grädden och blanda sen i crème fraiche och vaniljsocker.
  3. Fördela kompotten i glas. Klicka på gräddblandningen och strö över mandelbiskvier.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr