Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g jordgubbar
- 1 burk ananasringar i egen juice, ca 230 g
- 500 g socker
- 1 tsk citronsaft
- 1½ tsk Melatin pektinpulver
Gör så här
- Rensa bären och skär dem i klyftor eller halvor om de är små. Låt ananasringarna rinna av och skär dem i ½ cm tjocka bitar.
- Låt bär och ananas sakta sjuda upp i en kastrull. Tillsätt sockret, förutom ½ dl, under omrörning. Rör i citronsaft. Koka utan lock tills sockret smält. Skumma väl.
- Blanda resterande socker med pektinpulver. Rör försiktigt i marmeladen när du strör i pektinsockret. Koka livligt ca 2 minuter och skumma väl. Rör långsamt så att frukten fördelas jämnt i marmeladen.
- Häll upp den varma marmeladen på rena burkar och förslut genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
