Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 gelatinblad
- 1 dl Arla Köket vispgrädde
- 4 äggulor
- 1 dl florsocker
- 250 g Arla Köket Kesella jordgubb & lime
- Saft av 1 lime
- 2 äggvitor
- Garnering:
- Limeskal
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 min.
- Vispa grädden.
- Vispa äggulor och florsocker poröst. Rör ner kesella och grädde.
- Krama ur gelatinbladen och smält dem med limesaft på svag värme i en kastrull. Vispa ner det i gräddblandningen i en tunn stråle så att det blandas ordentligt.
- Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem till en jämn och luftig smet.
- Fördela i portionsformar och ställ i kyl i minst 4 timmar eller över natten.
- Garnera med strimlat limeskal vid servering.
- Tips! Det går lätt att pressa ur saften ur frukten om du först rullar den hårt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
