Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 liter jordgubbar
- 1 färsk gul lök
- 1 msk rapsolja
- ½ dl strösocker
- 1 krm salt
- 1 tsk riven färsk ingefära
- 1 msk vitvinsvinäger
- ½ tsk sambal oelek
- 2 msk hackad mynta
Gör så här
- Skär jordgubbarna i halvor. Skala och hacka löken. Fräs löken i olja i en kastrull. Rör i resten av ingredienserna.
- Låt chutneyn koka ihop utan lock 15-20 minuter. Häll upp chutneyn i en burk och låt den kallna. Servera till kyckling och kötträtter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
