Jordgubbspaj med knäcktäcke

Otroligt gott! Går att göra med andra frukter än jordgubbar. Bassalove gjorde flera varianter, en med bara äpplen, en med frysta blåbär och hallon, färska rabarber, och en med jordgubbar. Alla blev kanon. Tack Bassalove

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Jordgubbar valfri mängd
  • ½ dl sirap
  • 125 g smör
  • ½ dl vispgrädde
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl socker
  • 1 3/4 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • ½ tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Skiva jordgubbarna och lägg dem i en rund pajform.
  2. Smält smöret och blanda samman med grädde och sirap.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll gräddblandningen i de torra ingredienserna och blanda till en röra.
  4. Häll över jordgubbarna och in i ugnen ca 45 minuter 150 C.
  5. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Kommentarer

Jättegod! Har även gjort den med blåbär och den är minst lika god. Knäcktäcket är så gott. Tack för receptet!
Åh vad gott :D
Kanongod!
Vilken god Paj ! Högsta betyg av mig.
Vilken supersmarrig paj. Hade i ett par deciliter blåbär också. Mycket lyckat!
Tack för ett jättegott recept. Formen var tom kan jag säga.
Mina middagsgäster gav pajen ett gott betyg, personligen förerdrar jag nog en smulpaj istället, gillar den mer krispiga ytan på smuldegen. En trea i betyg från mig. En helt ok paj, men jag saknade det där lilla extra.
Underbar paj! Är vanligtvis inte ett stort paj-fan men den här var underbar. Använde frysta jordgubbar och pajen försvann på några sekunder. Mums!
Löjligt god paj! Jag hade hälften frysta jordgubbar och hälften färska eftersom det är slutet på säsongen och de man köper inte är helt i toppklass. Ska nog ha i lite potatismjöl nästa gång jag har fryst frukt. Gjorde misstaget att smaka på smeten innan jag hällde den över pajen - där försvann nog hälften av pajdegen!!! Tror aldrig jag ätit så god paj!!
Jättegod!
Denna paj e super god. Jag blandade med rabarber.
Den här pajen är toppen för oss gottegrisar. Mina arbetskamrater slogs om sista biten. :-)
hade nog blitt bättre med färska jordgybbar eller någon annan frukt,frysta jordgubbar va ingen hit,inte här iallafall tyvärr
Tack för detta smarriga recept!!Hade nyss gäster här och de tog om flera gånger, vilket är ett väldans bra betyg, tyckte själv som min sambo att detta va en himla god paj. Vi hade jordgubbar och blåbär i vår-blev najs =) vaniljvisp till va perfa //Jenny
Tack för ett toppenrecept! Har nu gjort denna paj med jordgubbar, blåbär, blåbär/hallon, jordgubbar/rabarber, allt blir lika gott! Fast till de lite "blötare" bären behövs lite potatismjöl, tycker jag. :-)
God paj, ganska söt. Jag hade frysta blåbär o hallon i. Den är smarrig att äta varm med glass till.
Hur är denna paj att äta kall, på en nicknick tex?
Gjorde denna paj i helgen, jag la i rabarber blandat med jordgubbar och det blev jättebra. Vi åt vaniljvisp till. En klar 5.a från oss alla.
Super god o lätt att tillreda. Jag kommer att göra denna paj många gånger. Full pott från mig. Tack för ett kanon recept
Jättegod, vi har gjort den flera gånger med bara blåbär och alla älskar den!
Underbart god, jag hade hallon i och blandade lite grovhackad choklad i pajsmeten. Det var mumsigt! 5 poäng från mig.
Bytte jordgubbar mot äpple och lite kanel och sen det knäckiga täcket ovanpå. Mums så gott.
Denna ska jag prova att göra , gäller att passa på så länge det finns färska kvar.Tack för receptet. Kram SEA
fick den av min syster igår. Helt underbart god!!! Lovar att den kommer göras flera gånger.
Gjorde den på färska jordgubbar och hade vaniljsås till. Helt underbart god!! 4 vuxna åt nästan en hel paj........Tackar för detta sommarrecept!
Fantastiskt god Högsta betyg
supergod gästerna som vi hade på midsommar blev stormförtjusta i pajen
jättegott mmmm superb hur menar du med att bilden inte gör pajen rättvisa karin 50
Gott gotti gott gott
En riktig kanonpaj. Går fort att göra och blir väldigt god.
Klart suverät jätte god! Tog slut först på efterättsbordet. Men nästa gång ska jag prova med färska jordgubbar. Frusna har för mgt saft så den blev inte så fin att titta på.
Supergod! Klar 5:a... Blev perfekt med styckfrysta jordgubbar som var halvtinade innan jag delade dem!
Jag gjorde pajen med rabarber som jag blandade med lite potatismjöl och socker innan jag hade knäckdegen över. Det var underbart gott tyckte alla. Dom mjuka, syrliga rabarberna mot det söta, knäckiga täcket. Nya favoriten!
Jättegod paj! Men väldigt söt, nästa gång ska jag minska på sockret så blir den säkert ännu godare. Jag gjorde den med frysta jordgubbar och då blev det mycket extra vätska i pajformen. Pajen blir säkert fastare med färska jordgubbar. Tack för receptet.
En kanon god paj. Jag gjorde flera varianter, en med bara äpplen, en med frysta blåbär och hallon, färska rabarber, och en med jordgubbar. Alla gick år. Tack för receptet. det kommer att bli fler pajer. Bassalove
Den godaste paj jag blivit bjuden på. Tycker inte bilden gör pajen rättvisa.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr