Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Saften av 2 apelsiner, ca 2,5 dl
- 1/2 dl Cointreau, apelsinlikör
- 3 ägg
- 1 1/4 dl strösocker
- 2 dl vispgrädde
- 250 g mascarponeost
- 300 g jordgubbar
- 2 msk kakao
- 12 savoiardikex
- 12 jordgubbar till garnering
Gör så här
- Blanda apelsinsaft och Cointreau. Dela äggen och vispa vitorna till hårt skum. Vispa gulorna med sockret tills det är vitt och pösigt. Vispa grädden.
- Blanda grädde, äggule/sockersmeten och mascarpone. Snoppa jordgubbarna och mixa dem, vänd sen ner dem i gräddblandningen. Vänd ner de vispade äggvitorna.
- Fördela hälften av jordgubbskrämen i 12 glas. Dela kexen mitt itu och doppa i apelsinsaften. Lägg en halva i varje glas. Fortsätt med kräm, den andra doppade halvan av kexet och avsluta med krämen.
- Låt stå kallt i minst tre timmar. Pudra kakao över och garnera med en jordgubbe.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
