Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl ljus sirap
- 2 dl socker
- 4 dl jordnötter, rostade och saltade
- 2 msk smör
- ½ tsk bakpulver
Gör så här
- Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Låt det koka upp utan lock, rör om då och då.
- Smeten är färdig när du har ett bra kulprov (droppa lite smet i kallt vatten). Det ska gå att rulla en hård och fast kula. Har du termometer ska den visa 145-150 grader.
- Rör ner nötter, smör och bakpulver i smeten. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och låt den svalna helt. Dela bräcket med kniv till mindre bitar.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
