Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
julens couscous
Den här couscousen gör jag till och serverar på julbordet, jättegod
Ingredienser
- 2 dl couscous
- 1/2 paket saffran
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 morot
- 1 litet stånd broccoli
- 1/2 squash
- 1 röd paprika
- 12 pinjenötter
- Salt
- 1 dl färka örter
- 1 msk olja till stekning
- 2 dl lättyoghurt naturell
Gör så här
- Ansa och skölj grönsakerna. Hacka lök och vitlök fint, dela squashen i bitar, morötter och paprika i stavar.
- Fräs lök och morötter i lite av oljan. tillsätt brockoli, squash och paprika.
- Koka couscousen efter förpackning men tillsätt saffran och blanda ner det med grönsakerna, tillsätt till sist nötter och kryddor.
- Serveras med naturell youghurt, man kan även tillsätta russin och apelsinbitar som gör den ännu mera julig.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
