Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör eller margarin
- 2 1/2 dl socker
- 3 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- Smaktillsats:
- 100 g hackade syltade apelsinskal
- 100 g röda cocktail- eller sherrybär i små bitar
- 50 g gröna cocktailbär i små bitar
- 2 dl russin
Gör så här
- Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa emellan. Blanda ihop mjöl, bakpulver och frukten innan du blandar ner allt i smeten.
- Grädda på lägsta falsen i smord och bröad ca 2 liters hålform eller i lika stor avlång form i 150 graders ugn ca 1 1/2 timme.
- Låt kakan ligga framme under formen någon dag innan du skär den i skivor och fryser in den.
Kommentarer
@selmy
Detta ska jag testa inom kort, tror jag! Ser ut som min gammelfasters kaka som jag älskar så!
@cossimossi
Uuuuuuunderbart god! Är så glad över detta recept! Tackar! :-)
@essim
Jättegod och saftig. Och vacker. Den passar även nu till påsk, jag bakade den igår...
/Annica
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
