Julglassmaräng

En julig dessert som är enkelt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl glögg
  • 2 dl frysta lingon
  • 4 skivor mjuk pepparkaka
  • 2 äggvitor
  • 1 dl socker
  • 5 dl vaniljglass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på grill 275 grader.
  2. Koka upp glöggen och rör ner lingon, låt svalna.
  3. Lägg pepparkaksskivorna i botten på en ugnsfast fat eller i portionsformar och fördela lingonglöggen över.
  4. Vispa äggvitorna styva och tillsätt sockret lite i sänder. Vispa tills du har en blank marängsmet.
  5. Lägg en skiva glass ovanpå lingonen och toppa med en rejäl klick maräng.
  6. Sätt in mitt i ugnen i några minuter tills marängen fått färg.
  7. Obs! Det går fort, 1-2 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr