Julkaka med choklad och apelsin

En jättegod kaka, som jag alltid bakar under adventstiden, gärna till jul också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 apelsin, saften och rivet skal
  • 3 msk syltade apelsinskal
  • 75 g hackad blockchoklad
  • Garnering:
  • 100 g blockchoklad
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda mjöl och bakpulver, blanda ner det i smeten. Blanda i de övriga ingredienserna.Häll upp smeten i smord och bröad form. Grädda i 175 grader, 50 - 60 minuter.
  2. Låt kakan svalna.
  3. Smält blockchokladen i vattenbad, blanda choklad med olja. Pensla det över kakan. Låt garneringen stelna innan kakan skäres upp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr